 |
| Khanom Bueang 20 Baht/box : 6 pcs |
Namanya Khanom Bueang, semacam kue lekker kalau di Indonesia. Terbuat dari tepung beras untuk pancake-nya yang tipis dan krispy dan ditaruh krim lembut dari kelapa diatasnya. Topingnya bisa dari parutan kelapa yang diwarnai oranye dan yang berwarna kuning adalah hasil kuning telur yang diolah menjadi manis.
 |
| Crispy and sweet |
Setengah lusin Khanom Bueang yang dijual 20 Baht ini katanya mudah dijumpai di Thailand. Kebetulan gerobaknya kutemukan di ujung Rambuttri Soi yang berdekatan dengan Khao San Road-Bangkok, dan langsung membuatku ingin mencicipinya. Snack manis ini harus segera disantap dalam keadaan hangat, sebab jika dingin kulitnya yang garing menjadi melempem, tidak krispy lagi. Krim kelapa yang berwarna putih enak juga dan terasa manis. Topingnya yang berwarna oranye dari parutan kelapa rasanya enak. Tapi toping yang dari kuning telur (berwarna kuning) terasa agak amis. Me, do not like.
 |
| Salah satu stall/gerobak Khanom Bueang di Soi Rambuttri, Bangkok |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar